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Prodotti Casa Vinicola Ferracane

Magico - Casa Vinicola Ferracane

By the sea breeze and the Lagoon of Saline Marsala ... pleasant sensations of freshness!

The "Grillo" is the native vine of excellence of the territory of Marsala. And from Grillo grapes exposed to the sea breeze of the Lagoon of Marsala, harvested and vinified carefully, you get a wine of remarkable elegance. Pale yellow color has a unique taste, fruity and rightly aromatic, with pleasant notes of citrus and white peach.

"Magico" Grillo is a wine produced from vineyards that are located close to the Saline of Marsala (Salt mills of Marsala), in a part of our territory, following the principles of zoning joined the winemaking technique of cryo-maceration, it gives the wine particular organoleptic characteristics that make it unique.

The result is a wine that provides the palate a pleasant sensation of freshness. Serve at a temperature of 10-12 degrees with dishes based on fish, shellfish or grilled vegetables.

Magico Grillo - Casa Vinicola Ferracane Technical details

Nome: Magico Grillo
Tipo di vino: Bianco
Area di produzione: C/da Spagnuola – Marsala
Altitudine/Esposizione: 10 m.s.l.m., Est-Ovest
Composizione del terreno: Ciottoloso e permeabile
Denominazione: IGP Terre Siciliane
Varietà: Grillo
Bottiglie prodotte: 4716
Raccolta: A mano, 4° decade di Agosto
Vinificazione: Criomacerazione - Fermentazione
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Ben aromatico con sentori di pesca bianca e fiori d'arancio
Sapore: Equilibrata morbidezza ed ottima struttura gustativa
Gradazione: 13% vol.
Temperatura di servizio: 12° - 14°C

+ Download technical details: Magico - Grillo (Italian)

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